Papricaș de pui

Instructions

Special requirement: none

1. Încălziți puțin ulei într-o tigaie mare.
2. Adăugați ceapa tocată mărunt și ardeiul în tigaie și căliți-le până devin moi.
3. Adăugați puiul tăiat în bucăți și prăjiți-l până se rumenește.
4. Presărați paprika peste pui și amestecați bine.
5. Acoperiți tigaia și lăsați preparatul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
6. Adăugați smântâna în tigaie și amestecați bine.
7. Lăsați preparatul să mai fiarbă încă 5 minute până când sosul se îngroașă.
8. Serviți Papricașul de pui fierbinte alături de mămăligă sau cartofi prăjiți.