Mămăligă cu brânză și smântână

Instructions

Special requirement: none

1. Adăugați apa și sarea într-un vas și puneți-l pe foc.
2. Când apa începe să fiarbă, adăugați mămăliga treptat, amestecând continuu pentru a evita formarea de cocoloașe.
3. Reduceți focul și continuați să amestecați până când compoziția se îngroașă și mămăliga este gata.
4. Încălziți brânza într-o tigaie până când se topește ușor.
5. Puneți mămăliga într-un bol și presărați brânza topită deasupra.
6. Adăugați smântână peste brânză și serviți imediat.
7. Savurați mămăligă cu brânză și smântână!