Papricaș de pui

Instructions

Special requirement: none

1. Începeți prin pregătirea ingredientelor. Tăiați carnea de pui în bucăți potrivite.
2. Curățați și tăiați ceapa și ardeiul în bucăți mici.
3. Încălziți puțin ulei într-o tigaie mare.
4. Adăugați ceapa și ardeiul tăiate în tigaie și căliți-le până devin moi.
5. Adăugați bucățile de carne de pui în tigaie și gătiți-le până se rumenesc pe toate părțile.
6. Presărați paprika peste carne și amestecați bine.
7. Acoperiți tigaia și lăsați preparatul să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute.
8. Adăugați smântână în tigaie și amestecați bine.
9. Lăsați preparatul să fiarbă încă 5 minute pentru a se îmbina aromele.
10. Verificați dacă puiul este bine gătit și asezați preparatul într-un castron.
11. Decorați cu smântână și ardei iute, dacă doriți.
12. Serviți papricașul de pui cald alături de mămăligă sau cartofi prăjiți.
13. Savurați această delicioasă rețetă românească!