Main CourseEastern EuropeRomanian

Papricaș de pui

⏱️ 40 min🧑‍🍳 by Hossein Daliran🗓️ 2 years ago

Instructions

Special requirement: none

  1. Începe prin a pregăti ingredientele. Taie bucățile de pui în cuburi mici. Toacă ceapa și ardeiul mărunt.
  2. Încinge ulei într-o tigaie adâncă și călește ceapa până devine aurie.
  3. Adaugă ardeiul și continuă să gătești până se înmoaie.
  4. Adaugă cuburile de pui și prăjește-le până capătă o culoare frumoasă.
  5. Presară paprika peste pui și amestecă bine.
  6. Acoperă tigaia și lasă puiul să fiarbă la foc mic timp de 15-20 de minute, sau până se frăgezește.
  7. După ce puiul este gata, adaugă smântâna și amestecă.
  8. Lasă să fiarbă încă 5 minute, apoi oprește focul.
  9. Papricașul de pui este gata! Servește-l cald alături de mămăligă sau cartofi fierți.
  10. Poftă bună!
Papricaș de pui | Recipe Realm