PastryRomaniaRomanian
Plăcintă cu brânză dulce
Instructions
Special requirement: none
- Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu zahărul și vanilia. Omogenizați bine compoziția.
- Așezați o foaie de plăcintă pe o suprafață de lucru și ungeți-o cu puțin ulei sau unt topit.
- Puneți o cantitate mică de compoziție de brânză pe colțul unei foi de plăcintă și rulați-o strâns.
- Repetați pasul anterior cu celelalte foi de plăcintă și compoziția de brânză.
- Așezați rulourile de plăcintă cu brânză într-o tavă unsă cu ulei sau unt.
- Coaceți timp de 20 de minute sau până când plăcintele devin aurii și crocante.
- Scoateți plăcintele din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin înainte de a le servi.
- Serviți plăcintele cu brânză dulce calde sau reci, presărate cu zahăr pudră.