Papricaș de pui

Instructions

Special requirement: none

1. Se taie puiul în bucăți potrivite. Ceapa și ardeii se curăță și se taie în felii subțiri. Într-o cratiță mare, se încinge puțin ulei și se adaugă ceapa și ardeii. Se călesc până devin moi. Se adaugă bucățile de pui în cratiță și se prăjesc până se rumenesc ușor pe toate părțile. Se presară paprika peste pui și se amestecă bine pentru a se distribui condimentul uniform. Se adaugă smântâna și se amestecă ușor pentru a obține un sos cremos. Se reduce focul și se lasă la călit timp de aproximativ 20 de minute, până când puiul este fraged și suculent. Se servește cald, alături de garnitură preferată. Poftă bună!